DISCOVERY MENU
Hàu Boudeuse
Sốt Trứng & Champagne
Cá Hồi Xông Khói & Cua Biển Tươi
Gừng | Thì Là | Mù Tạt | Mayonnaise | Chanh | Thạch Củ Dền
Trứng Parfait 60+++
Thăn Bê Hà Lan | Sốt Cá Ngừ
Striploin (Thăn Ngoại)
Wagyu | Mb4/5 | 400 Ngày Tuổi | Úc Rau Củ Nướng | Sốt Tiêu
Socola Ganache & Cam Đốt
Mousse Socola | Socola Giòn
1,500,000
DEGUSTATION MENU
Hàu Boudeuse
Sốt Dấm Đỏ Và Hành
Homemade Terrine Gan Ngỗng
Mứt Táo | Bánh Mì Gừng | Thạch Rượu Sauterne
Bánh Burrata Kem Tươi
Cà Tím | Cà Chua | Húng Tây
Súp Tôm Hùm
Tenderloin (Thăn Nội)
Wagyu | Mb4/5 | 400 Ngày Tuổi | Ăn Ngũ Cốc | Úc Rau Củ Nướng | Sốt Tiêu
Bánh Quả Chanh
2,200,000
Giá Theo Đơn Vị Vnd Chưa Bao Gồm 5% Phí Phục Vụ Và 8% VAT
