Tôm đỏ, tôm Hồng Y, tôm Roll Royce, và tôm Carabineros – những viên ngọc báu đến từ đại dương lạnh giá của biển Atlantic – đã đặt chân vào danh sách nguyên liệu cao cấp được săn đón trong thế giới ẩm thực. Tại GU Bistronomy, chúng tôi tự hào là một trong những nhà hàng fine dining tại Hà Nội, mang đến món tôm đỏ Carabineros nhập khẩu từ nguồn uy tín nhất. Hãy cùng chúng tôi khám phá những món ăn tinh tế và hấp dẫn mà đẳng cấp Fine Dining mang lại.

Carabineros - Viên ngọc quý dưới lòng Đại Tây Dương
Carabineros – Viên ngọc quý dưới lòng Đại Tây Dương

​​

CARABINEROS – TỪ ĐÁY BIỂN SÂU ĐẾN BÀN ĂN TẠI NHÀ HÀNG FINE DINING

Tôm Carabineros, một “viên ngọc quý” từ lòng Đại Tây Dương, đã thu hút sự chú ý và tò mò của những thực khách yêu ẩm thực tại nhà hàng fine dining cao cấp như GU Bistronomy. Với nguồn gốc từ Đông Đại Tây Dương và hoạt động chủ yếu tại vùng biển Địa Trung Hải, tôm Carabineros có kích thước khổng lồ từ 100-110gram/con. Được biết đến với vô vàn tên gọi, từ ‘Carabineros” trong tiếng Tây Ban Nha và Bồ Đào Nha, “Scarlet Cardinal Prawns”  trong tiếng Anh đến “Crevette Imperiale” trong tiếng Pháp, tôm Carabineros nổi tiếng với kích thước khổng lồ (từ 100-110gram/con) và màu đỏ tươi tuyệt đẹp đến không thể hòa lẫn. Màu đỏ này đến từ thức ăn là lượng sinh vật phù du mỗi chú tôm tiêu thụ và sẽ giữ nguyên kể cả sau khi tôm được nấu chín hay sau khi tôm được các nhà sản xuất áp dụng kỹ thuật cấp đông sâu và nhanh IQF (Individual Quick Frozen Technique). Một lý do đặc biệt khác lý giải cho tên gọi Carabineros của tôm có nguồn gốc từ việc màu đỏ của mỗi chú tôm trùng với màu đồng phục của hải quan Tây Ban Nha, với “Carabineros” trong tiếng Tây Ban Nha vốn mang hàm nghĩa là “cảnh sát”.

Tôm Carabineros
Tôm Carabineros vởi sắc đỏ không thể hoà lẫn

VỊ TRÍ QUÝ GIÁ TRONG NHÀ HÀNG FINE DINING

Nhà hàng fine dining là nơi thể hiện đẳng cấp và phong cách, và GU Bistronomy tự tin nằm trong danh sách những nhà hàng cao cấp đáng tin cậy tại Hà Nội. Được biết đến với sự tinh tế trong việc lựa chọn nguyên liệu, chúng tôi không ngừng cung cấp trải nghiệm fine dining độc đáo cho thực khách. Với tôm Carabineros nhập khẩu từ nguồn uy tín nhất, chúng tôi cam kết mang đến những món ăn kỳ công và hấp dẫn, làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.

HƯƠNG VỊ TÔM CARABINEROS – ĐẶC BIỆT VÀ LÔI CUỐN

Sở hữu hương vị khác biệt và đậm đà hơn so với các loại tôm bao gồm tôm hùm và các dòng tôm càng Langoustine, tôm Carabineros là món ăn thượng phẩm được các nhà hàng 5 sao và nhà hàng Âu đặc biệt yêu thích, bên cạnh kích thước đáng nể. Với phần thịt tập trung chủ yếu ở đuôi tôm và phần thịt đầu cực phẩm, tôm Carabineros hấp dẫn nhờ diện mạo lõi thịt hồng hào, nõn nà cùng kết cấu thịt bùi dẻo nhưng vừa chắc, mềm mại nhưng mọng nước, đan xen cùng vị ngọt ngào thấm đẫm hơi thở biển Đại Tây Dương, xứng đáng là nguyên liệu tuyệt vời cho các món súp, nướng, hấp hay đơn giản là nhâm nhi cũng chút dầu olive, dấm táo và hành đỏ thái nhỏ tại mọi nhà hàng sang trọng. Dù xuất hiện dưới diện mạo món ngon gì, được chế biến và phục vụ tại bất cứ đâu, hương vị của tôm Carabineros nhìn chung đều có thể tóm gọi trong cảm nhận sóng sánh của biển, cụ thể là vị khoáng chất mặn mà, đậm đà vị hải sản và đặc biệt vô cùng đáng nhớ.

Tôm Carabineros là món ăn thượng phẩm
Tôm Carabineros là món ăn thượng phẩm

THƯỞNG THỨC MÓN TÔM CARABINEROS NGON ĐÚNG ĐIỆU TẠI NHÀ HÀNG GU BISTRONOMY

Góp mặt trong danh sách những nhà hàng Fine Dining cao cấp hàng đầu tại Hà Nội, Gu Bistronomy mang đến đa dạng lựa chọn món ăn và rượu vang để làm hài lòng những thực khách khó tính nhất, bao gồm tháp hải sản được chế biến từ nguyên liệu hảo hạng như tôm Carabineros. Vị khoáng chất trong trẻo cùng hương vị mặn mà tự nhiên của tôm và các loại hải sản biển như hàu, vẹm, ốc Bulot…, nhâm nhi cùng hương vị tươi trẻ, sống động hay sâu lắng phức hợp của các dòng rượu vang trắng Chardonnay, Sauvignon Blanc đến Champagne tại GU là trải nghiệm ẩm thực thú vị bạn nhất định nên thử một lần.

Tôm Carabineros là món ăn thượng phẩm
Tôm Carabineros là món ăn thượng phẩm

Từ tôm Carabineros ngon ngọt và lạ miệng đến trải nghiệm fine dining cao cấp tại Hà Nội, GU Bistronomy là điểm đến thú vị cho những ai đang tìm kiếm sự hoàn hảo trong bữa ăn. Hãy tận hưởng vị ngon và không gian sang trọng tại nhà hàng chúng tôi, nơi mọi thực khách đều được trải nghiệm một tầm cao mới của ẩm thực.

Tìm kiếm nhiều nhất: nhà hàng fine dining, nhà hàng âu hà nội

3.3/5 - (3 bình chọn)

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *