Một chương mới được mở ra tại GU khi chúng tôi được đồng hành cùng Chef Michelin Hervé Rodriguez trong vai trò Consultant Chef. Chúng tôi có cơ hội gặp gỡ và thưởng thức món ăn của Chef trong căn phòng nhỏ xinh và ấm áp của ông tại Hồ Chí Minh, một chiếc bàn ăn 10 người đã không ngừng xuýt xoa và cảm nhận tinh hoa ẩm thực vỡ òa theo cảm xúc.
Sau khi trò chuyện cùng Chef, chúng tôi đã tìm thấy sự đồng điệu trong tâm huyết và đam mê của những người làm nghề dịch vụ, đó là sự khao khát mang đến cho người yêu ẩm thực Việt Nam những trải nghiệm sâu sắc và ấn tượng nhất bằng việc tuyển chọn tỉ mỉ từng loại nguyên liệu từ các vùng núi cao đến những vùng biển Đại Tây Dương xa xôi, qua đôi tay tài hoa đã được rèn giũa hơn 40 năm của Chef để những tinh hoa thuần túy nhất được nở rộ.
Tháng 4 đánh dấu cột mốc quan trọng của GU Bistronomy khi toàn bộ thực đơn nhà hàng được “khoác lên những chiếc áo mới” – đa sắc màu đa hương vị, ghi đậm dấu ấn của Chef Hervé.
Hãy cùng chúng tôi gặp gỡ và chào mừng Chef đến với ngôi nhà GU qua sự kiện Michelin đặc biệt diễn ra trong 3 ngày:
18h | 20, 21, 22/4/2023
Set menu: 2.000.000++ VNĐ / người (1 set menu khác nhau mỗi ngày)
TẶNG set rượu đi kèm (1 set / người) được tuyển chọn bởi Sommelier.
Liên hệ chúng tôi để đặt chỗ và tham khảo thực đơn.
Tìm kiếm nhiều nhất: nhà hàng fine dining, nhà hàng âu hà nội
