GU Bistronomy Không Gian Nhà Hàng Sang Trọng Hàng Đầu Tại Hà Nội
Những nốt chạm tinh tế của món ăn thượng hạng được tuyển chọn từ những nguyên liệu cao cấp bậc nhất, thái độ phục vụ chuyên nghiệp và không gian bài trí cổ điển, GU Bistronony phản ánh phong cách ẩm thực lẫn lối sống sang trọng nhưng không kém phần thanh lịch là điểm đến yêu thích của những thực khách có “gu”.
Đẳng Cấp Và Tinh Tế Trong Từng Đường Nét Kiến Trúc
Bất cứ ai từng mê đắm những ô cửa sổ lớn, được bố trí cách điệu với hình khối bao quanh, đã từng ngỡ ngàng ấn tượng với những chiếc đèn pha lê cỡ đại ở vị trí trung tâm sáng bừng không gian. Hay những ai vẫn âm thầm say mê hệ thống tường bao dày, cao đặc trưng và đầy nghệ thuật của lối phong cách Tân cổ điển Pháp hẳn sẽ không khó để nhận ra phong cách kiến trúc ấn tượng và giàu tính thẩm mỹ của nhà hàng GU.
Tọa lạc tại con phố ẩm thực náo nhiệt nhất của Hà Nội, Nguyễn Thị Định, nơi giới mộ điệu và sành ẩm dễ dàng tìm thấy những quán ăn và nhà hàng sang trọng hàng đầu của thủ đô, GU Bistronomy với diện mạo hiện đại nhưng không kém phần cổ điển sẽ đưa bạn đắm chìm trong một không gian hoa lệ đậm chất “Pháp”.
Nội thất phong cách Indochine được bài trí với một bố cục hài hòa, cân đối, đan xen hòa quyện giữa 2 yếu tố ánh sáng và màu sắc, GU là bản phối nghệ thuật mang sắc thái của gam màu sang trọng ấm cúng với sự chỉn chu trong từng chi tiết.
Từ chất liệu gỗ, da, nỉ của bàn ghế sofa, từ tay nắm cửa đến bức họa treo tường khơi gợi đầy cảm hứng, GU tái hiện không gian sống hoa lệ, đẳng cấp và là chốn dừng chân lý tưởng của giới tinh hoa sau những mỏi mệt của cuộc sống thường nhật.
Điểm nhấn đặc biệt rất dễ dàng nhận biết và được đánh giá cao ở GU là không gian thoáng đãng, rộng rãi được thiết kế và sắp xếp hợp lý với khu vực lounge, nhà hàng và hầm rượu riêng biệt.
Tại khu vực tầng 1, GU gây ấn tượng với những chiếc bàn riêng tư bên cửa sổ dành cho cặp đôi và đặc biệt là không gian ẩm thực sống động ở trước bếp mở và quầy bar với sức chứa lên đến 16 khách, phù hợp cho những bữa tiệc thân mật cùng bạn bè, đồng nghiệp và gia đình.
Trải nghiệm ẩm thực tại tầng 1 của GU đồng nghĩa với việc bước vào chuyến hành trình du ngoạn trong thế giới ẩm thực tròn vẹn mọi giác quan, từ hương thơm, màu sắc, mùi vị, đong đầy cảm xúc.
Đến với khu vực tầng 2, GU Bistronomy sở hữu khu vực phòng ăn lớn thông với ban công thoáng đãng. Tương tự như thiết kế của kiến trúc tầng 1 với âm hưởng Pháp đầy cổ điển, phòng ăn với sức chứa tối đa lên đến 30 khách, sân khấu được trang bị hệ thống âm thanh hiện đại với các dịch vụ ban nhạc, trang trí hoa theo nhu cầu riêng của khách hàng, một sự lựa chọn hoàn hảo cho các bữa tiệc công ty, tiệc sinh nhật hay những buổi liên hoan cùng đồng nghiệp, bạn bè và gia đình.
Trải nghiệm ẩm thực Âu cao cấp không thể thiếu sự kết hợp của rượu vang với từng món ăn. “Viên ngọc quý” của GU Bistronomy nằm ở hệ thống hầm chứa có sức chứa từ 10.000 đến 12.000 chai rượu được tuyển chọn khắt khe từ hơn 150 nhà làm vang, thương hiệu Champagne, boutique wineries thuộc 50 vùng, quốc gia trên thế giới. Kiến trúc sang trọng và thanh lịch từ những tủ rượu gỗ được chế tác theo lối tối giản, hòa quyện với hệ thống đèn chiếu, sàn đá hoa cương cùng gam màu trầm ấm như beige, nâu, vàng đất mang lại cảm giác ấm cúng, hầm rượu của GU giúp lưu giữ rượu vang với điều kiện tối ưu và là điểm đến lý tưởng cho những ai đam mê và muốn tìm hiểu kiến thức rượu vang bất tận.
Thiết Kế Chuẩn Nhà Hàng 5 Sao Nhờ Sự Tỉ Mỉ Đến Từng Chi Tiết
Những món ăn tại các nhà hàng sang trọng sẽ trở nên ngon miệng, những bữa tiệc gặp gỡ sẽ trở nên ý nghĩa hơn nếu được chăm chút từng chiếc bát, chiếc đĩa. Dù là món Á cổ truyền hay các món Âu thời thượng, một bộ bàn ăn đầy đủ các lựa chọn bát, đĩa, ly rượu vang được set up khéo léo với màu sắc và họa tiết tinh tế, sang trọng sẽ tạo cảm hứng cho thực khách, từ đó giúp trải nghiệm ăn uống trở nên ngon miệng và khó quên.
Đến với Fine Dining – hình thức ẩm thực vốn được giới mộ điệu và sành ẩm khắp nơi trên thế giới ca tụng là “dịch vụ hoàn hảo” và “bữa tiệc của mọi giác quan”, người làm nhà hàng hơn ai hết thấu hiểu rằng tinh hoa ẩm thực xứng đáng và đòi hỏi được nâng niu bằng những vật phẩm thượng hạng nhất, bao gồm từng mẫu dao dĩa, bát đĩa và ly cốc rượu vang. Không nhiều nhà hàng tại Việt Nam hay thậm chí phải nói là rất ít có thể đạt đến sự chỉn chu tuyệt đối và nhất quán trong công đoạn tuyển chọn lẫn cách bài trí các sản phẩm trên vì điều này đòi hỏi chi phí đầu tư, thời gian chọn lựa đi đôi cùng tâm huyết rất lớn. Tại GU Bistronomy, sự thấu hiểu rằng tinh hoa ẩm thực xứng đáng được nâng niu bởi bộ bàn ăn thượng hạng và sự chuẩn xác hay tỉ mỉ trong kết hợp món ngon với từng loại hình bát, đĩa, ly cốc cụ thể là đôi cánh nâng tầm trải nghiệm vượt ngưỡng hoàn mỹ chính là động lực để nhà hàng không ngừng tìm kiếm và hoàn thiện trong từng chi tiết dù là nhỏ nhất.
GU là một trong những nhà hàng sang trọng ở Hà Nội đầu tiên và duy nhất phục vụ thực khách hoàn toàn bằng sản phẩm đến từ những thương hiệu xa xỉ với bề dày lịch sử hàng trăm năm trên thế giới, bao gồm ly rượu vang từ thương hiệu pha lê số 1 thế giới Riedel, hãng gốm sứ nổi tiếng hàng đầu Anh quốc Wedgwood và hãng dao dĩa 120 năm lịch sử Arthur Price.
Đối với khách hàng sành vang, GU Bistronomy xứng danh điểm đến yêu thích với bộ sưu tập ly pha lê thủ công chân màu – dáng ly biểu tượng cho phong cách chế tác ly rượu vang của Riedel được tôn vinh như kiệt tác nghệ thuật hài hòa giữa sự tinh xảo của phong cách thổi pha lê thủ công của người Venice cổ xưa và kỹ thuật thổi máy tự động tân tiến của thế kỷ 21 với thiết kế bầu ly mỏng nhẹ, thanh lịch, chân ly cao, thon gọn và đặc biệt riêng biệt với từng giống nho và dòng rượu vang khác nhau. Mỗi chiếc ly là tâm huyết của thương hiệu pha lê được ngưỡng mộ nhất hành tinh trong việc truyền tải trọn vẹn tinh túy từ giống nho và thổ nhưỡng của từng chai vang. Chưa dừng lại ở đó, GU là nơi vẻ đẹp xứng danh “vàng trắng của Châu Âu” từng vinh dự hiện diện tại các địa điểm sang trọng bậc nhất trên thế giới, bao gồm điện Kremlin, Nhà Trắng, tòa thánh Vatican… được phô diễn trọn vẹn dưới diện mạo từng sản phẩm bát đĩa, ấm tách trà, tách cà phê tinh xảo, được kết hợp khéo léo và chuẩn xác với từng dòng sản phẩm dao dĩa từ thương hiệu Cultery xa xỉ bậc nhất, tất cả hô ứng hài hòa để tạo nên một “màn biểu diễn” mãn nhãn ngay trên bàn tiệc. Tinh tế và chuẩn xác, sáng tạo và phá cách theo từng phong cách bàn tiệc nhưng vẫn bám sát tiêu chí mang đến dịch vụ ẩm thực tuyệt hảo, tâm huyết của đội ngũ nhà hàng GU Bistronomy là quà tặng tương xứng trao tặng giới tinh hoa, để mỗi trải nghiệm ẩm thực xứng danh tuyệt tác.
Tâm huyết từ nguyên liệu hảo hạng đến trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn
Với sứ mệnh truyền tải và lan tỏa tinh thần ẩm thực tinh hoa, ẩm thực tại GU hội tụ những yếu tố cao cấp nhất, tinh tế nhất, được đo đếm bằng sự kỳ công trong công đoạn lựa chọn nguyên liệu, chế biến, thời gian chế biến và phong cách trang trí món ăn đầy tâm huyết của người đầu bếp.
GU cam kết mang đến cho thực khách hệ thống món ngon thượng hạng từ nguyên liệu hảo hạng, được chế biến cầu kỳ bởi đội ngũ đầu bếp nhiều năm kinh nghiệm để tạo nên một bữa tiệc ẩm thực đem lại sự hài lòng tuyệt đối cho thực khách. Từ khâu chọn nguyên liệu, bếp trưởng của GU đặt ra tiêu chí khắt khe đồ ăn phải được tuyển chọn từ những nguồn cao cấp nhất với phẩm chất tươi ngon, hảo hạng, tốt cho sức khỏe người sử dụng và đặc biệt có thể biến hóa đa dạng với các phong cách bàn tiệc lẫn lựa chọn rượu vang khác nhau. Các gợi ý rượu vang này được bếp trưởng và đội ngũ chuyên gia rượu vang uy tín hàng đầu tại GU chọn lựa từ những nhà làm rượu vang tiếng tăm và nổi tiếng trên thị trường, hứa hẹn đưa thực khách chạm đến những nốt thăng hoa nhất trong nghệ thuật ẩm thực và thỏa mãn những đam mê rượu vang cháy bỏng nhất.
Sự hài lòng từ thái độ phục vụ uy tín, chuyên nghiệp
Trải nghiệm ẩm thực cao cấp là tổng hòa của nhiều yếu tố bao gồm rượu vang ngon, món ăn chế biến cầu kỳ, không gian sang trọng đem lại thiện cảm và quan trọng là thái độ phục vụ uy tín, chuyên nghiệp của đội ngũ nhân viên. Với kiến thức sâu sắc về rượu vang, ẩm thực tích lũy từ nhiều năm làm việc cho các khách sạn 5 sao và nhà hàng Fine Dining trong nước và quốc tế, GU Bistronomy tự hào là môi trường làm việc chuyên nghiệp với đội ngũ nhân viên sở hữu khả năng tư vấn những kiến thức hữu ích về rượu vang và ẩm thực lẫn tố chất khéo léo trong việc nắm bắt và thấu hiểu tâm lý khách hàng, cam kết đem đến những trải nghiệm gặp mặt, dùng bữa tiện nghi và khó quên nhất trong lòng mỗi thực khách.
Như một tuyệt tác đến từ lòng say mê ẩm thực mãnh liệt, GU Bistronomy xứng danh “viên ngọc quý” cất giấu trong nó những câu chuyện thú vị về vẻ đẹp tinh túy của ẩm thực, cội nguồn nguyên thủy của rượu vang và là chốn ăn chơi sành điệu dành cho những ai thực sự có Gu lẫn đam mê chinh phục lối sống có Gu trên khắp Việt Nam cùng thế giới.
